Quali’pair : Le mémory des labels et signes de qualité

4,99 

Niveau

A partir de la 3ème

Durée

15 min

Joueurs

1 à 4

Thème

Nutrition

Format

Cartes

L'œil du pro - pédagogie

Objectifs pédagogiques

  • Identifier les logos officiels de qualité : Reconnaître instantanément les identités visuelles des certifications réglementaires (AOC/AOP, Label Rouge, Agriculture Biologique, Éco-label).

  • Associer un label à sa signification technique : Relier de mémoire chaque signe de qualité à ses critères d’attribution et à sa garantie réglementaire précise.

  • Catégoriser les différents signes officiels : Différencier les mentions d’origine, les labels de qualité, les certifications de conformité et les normes environnementales pour éviter les confusions.

  • Repérer la valeur réglementaire des produits : Assimiler les repères visuels indispensables pour utiliser, conseiller ou commercialiser des produits certifiés dans son secteur professionnel.

Référentiel

CAP AEPE :

  • EP3 : exercer son activité à son domicile.
    • T3.1 – préparer les repas.

Bac Pro ASSP :

  • Bloc 4 – réalisation de prestations de services au bénéfice de la personne.
    • B4.1 – concevoir et réaliser des préparations culinaires.

CAPA SAPVER :

  • Mp3 – techniques des services à la personne.
    • Objectif 1 – réaliser des actes de la vie quotidienne dans le domaine de la restauration et de l’entretien des locaux.

Titre pro ADVF :

  • CCP 3 – Entretenir le logement et le linge d’un particulier, préparer les repas.

Comment ça marche ?

AOC, Label Rouge, Agriculture Biologique, Éco-label… Décoder la jungle des logos officiels et des certifications exige souvent d’assimiler une masse importante de critères réglementaires. Quali’pair contourne les présentations théoriques descendantes en transformant cette veille normative en un défi d’association visuel. En s’appuyant sur la mécanique familière du memory, ce support incite les participants à relier activement l’identité visuelle d’un signe de qualité à sa véritable signification technique.

Ce jeu de cartes offre une grande souplesse d’animation et s’articule autour de trois forces pédagogiques :

  • Une mémorisation basée sur le visuel et la répétition Le formateur dispose les cartes face cachée sur la table. En observant attentivement les logos et en tentant de retrouver les paires correspondantes, les apprenants stimulent leur mémoire visuelle. La répétition inhérente au jeu fixe les formes et les intitulés bien plus efficacement qu’une simple lecture de document.
  • Un outil de clarification pour lever les confusions La confrontation des cartes permet de structurer les connaissances en direct. Au fil de la partie, le formateur aide le groupe à catégoriser les signes pour ne plus confondre un label de qualité, une certification, une mention d’origine ou une norme environnementale.
  • Une intégration sur mesure selon le scénario du cours Le format court et les règles simples rendent ce support adaptable à de nombreuses filières (restauration, vente, agroalimentaire, économie sociale et solidaire). Il s’utilise aussi bien en amorce de séance pour sonder les connaissances, qu’en atelier de révision ou pour une évaluation formative dynamique en fin de chapitre.

Ce que contient votre PDF

  • Les 28 cartes du jeu

  • La règle du jeu et la fiche des objectifs pédagogiques.

 

Vous aimerez aussi ...

Description

AOC, Label Rouge, Agriculture Biologique, Éco-label… Décoder la jungle des logos officiels et des certifications exige souvent d’assimiler une masse importante de critères réglementaires. Quali’pair contourne les présentations théoriques descendantes en transformant cette veille normative en un défi d’association visuel. En s’appuyant sur la mécanique familière du memory, ce support incite les participants à relier activement l’identité visuelle d’un signe de qualité à sa véritable signification technique.

Ce jeu de cartes offre une grande souplesse d’animation et s’articule autour de trois forces pédagogiques :

  • Une mémorisation basée sur le visuel et la répétition Le formateur dispose les cartes face cachée sur la table. En observant attentivement les logos et en tentant de retrouver les paires correspondantes, les apprenants stimulent leur mémoire visuelle. La répétition inhérente au jeu fixe les formes et les intitulés bien plus efficacement qu’une simple lecture de document.
  • Un outil de clarification pour lever les confusions La confrontation des cartes permet de structurer les connaissances en direct. Au fil de la partie, le formateur aide le groupe à catégoriser les signes pour ne plus confondre un label de qualité, une certification, une mention d’origine ou une norme environnementale.
  • Une intégration sur mesure selon le scénario du cours Le format court et les règles simples rendent ce support adaptable à de nombreuses filières (restauration, vente, agroalimentaire, économie sociale et solidaire). Il s’utilise aussi bien en amorce de séance pour sonder les connaissances, qu’en atelier de révision ou pour une évaluation formative dynamique en fin de chapitre.

Informations complémentaires

Thème

Durée

15 minutes

Format

Cartes

Nombre de joueurs

Niveau

3ème, CAP, Seconde

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.