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Pack Trio : Le jeu des 4 mots – Nutrition & Accompagnement

3,99 

Niveau

CAP

Durée

Variée (selon ateliers)

Joueurs

1 à 4

Thème

Nutrition

Format

Jeu de plateau

L'œil du pro - pédagogie

Objectifs pédagogiques

  • Restituer les protocoles de diversification et de rythmes : Mobiliser de mémoire les étapes clés de l’introduction des aliments et les rythmes des repas adaptés aux différents publics.

  • Appliquer les règles d’équilibre et de sécurité sanitaire : Identifier les groupes d’aliments, les protocoles d’hygiène stricts et les mesures de prévention face aux allergies alimentaires.

  • Respecter les consignes de service auprès des publics : Reconnaître et citer les techniques d’installation et de vigilance requises (prévention de la déshydratation, distribution des textures modifiées, présentation du manger-mains).

  • Automatiser le vocabulaire nutritionnel réglementaire : Assimiler la terminologie technique transversale nécessaire pour comprendre les fiches de régimes et transmettre les observations en équipe médico-sociale.

Référentiel

  • CAP AEPE :
    • EP3 : exercer son activité à son domicile.
    • T3.1 – préparer les repas.
  • Bac Pro ASSP :
    • Bloc 4 – réalisation de prestations de services au bénéfice de la personne.
    • B4.1 – concevoir et réaliser des préparations culinaires.
  • CAPA SAPVER :
    • Mp3 – techniques des services à la personne.
    • Objectif 1 – réaliser des actes de la vie quotidienne dans le domaine de la restauration et de l’entretien des locaux.
  • Titre pro ADVF :
    • CCP 3 – Entretenir le logement et le linge d’un particulier, préparer les repas.

Comment ça marche ?

L’alimentation en structure médico-sociale varie drastiquement d’un public à l’autre, imposant aux futurs professionnels une parfaite maîtrise de profils nutritionnels très différents. Pour couvrir efficacement cette diversité de compétences, ce lot rassemble trois déclinaisons indépendantes de la gamme « Le jeu des 4 mots ». En passant d’un plateau à l’autre, les apprenants explorent les repères physiologiques, les régimes spécifiques et les gestes de terrain propres à chaque tranche de vie.

Le formateur peut ainsi moduler ses séances autour de trois grands pôles d’apprentissage :

  • Le module Enfants & Adolescents Ce plateau se concentre sur les premières étapes de la vie. Les participants s’exercent sur les notions de diversification alimentaire, d’allaitement et de rythmes des repas, répondant précisément aux exigences des référentiels liés à la petite enfance.
  • Le module Nutrition & Santé Ici, l’accent est mis sur les règles universelles de la diététique et de la sécurité. Le jeu amène les apprenants à manipuler les concepts de groupes d’aliments, de gestion des allergies, de protocoles d’hygiène et d’équilibre global pour consolider leur socle théorique.
  • Le module Accompagnement des Seniors Ce dernier volet bascule sur la gérontologie appliquée à la table. À travers les défis du jeu, les futurs professionnels intègrent les stratégies de prise en charge incontournables auprès des aînés, comme la prévention de la déshydratation, l’adaptation des textures ou la mise en place du manger-mains.

Ce que contient votre PDF

Ce lot comprend 3 jeux de plateau prêts à imprimer pour couvrir l’ensemble des besoins et des pratiques alimentaires :

  • Enfants & Adolescents : Tout sur la diversification, l’allaitement et les rythmes des plus jeunes.

  • Nutrition & Santé : Un focus sur les groupes d’aliments, l’hygiène, les allergies et l’équilibre.

  • Accompagnement des Seniors : Les clés pour gérer l’hydratation, le manger-mains et les besoins des aînés.

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Description

L’alimentation en structure médico-sociale varie drastiquement d’un public à l’autre, imposant aux futurs professionnels une parfaite maîtrise de profils nutritionnels très différents. Pour couvrir efficacement cette diversité de compétences, ce lot rassemble trois déclinaisons indépendantes de la gamme « Le jeu des 4 mots ». En passant d’un plateau à l’autre, les apprenants explorent les repères physiologiques, les régimes spécifiques et les gestes de terrain propres à chaque tranche de vie.

Le formateur peut ainsi moduler ses séances autour de trois grands pôles d’apprentissage :

  • Le module Enfants & Adolescents Ce plateau se concentre sur les premières étapes de la vie. Les participants s’exercent sur les notions de diversification alimentaire, d’allaitement et de rythmes des repas, répondant précisément aux exigences des référentiels liés à la petite enfance.
  • Le module Nutrition & Santé Ici, l’accent est mis sur les règles universelles de la diététique et de la sécurité. Le jeu amène les apprenants à manipuler les concepts de groupes d’aliments, de gestion des allergies, de protocoles d’hygiène et d’équilibre global pour consolider leur socle théorique.
  • Le module Accompagnement des Seniors Ce dernier volet bascule sur la gérontologie appliquée à la table. À travers les défis du jeu, les futurs professionnels intègrent les stratégies de prise en charge incontournables auprès des aînés, comme la prévention de la déshydratation, l’adaptation des textures ou la mise en place du manger-mains.

Informations complémentaires

Durée

Selon utilisation

Format

Jeu de plateau

Nombre de joueurs

Niveau

CAP, Seconde

Thème

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